{"id":48,"date":"2026-03-04T14:54:13","date_gmt":"2026-03-04T13:54:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www2.berghotel-lesachtal.at\/?page_id=48"},"modified":"2026-07-02T09:56:40","modified_gmt":"2026-07-02T07:56:40","slug":"hausgemachtes","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www2.berghotel-lesachtal.at\/it\/hausgemachtes","title":{"rendered":"Fatto in casa"},"content":{"rendered":"
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kulinarische genussmomente<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hotel-Restaurant im lesachtal<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Was die Natur uns schenkt, wird in unserer Hotelk\u00fcche verarbeitet \u2013 regional, saisonal und mit Liebe handgemacht. In unserer K\u00fcche \u00fcberlassen wir n\u00e4mlich nichts dem Zufall. Hier kocht die Gastgeberin Sandra mit Sohn Christoph und verw\u00f6hnen dich mit traditionellen K\u00e4rntner Gerichten, verfeinert mit Kr\u00e4utern aus dem eigenen Garten und selbstangebautem Gem\u00fcse.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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morgens, mittags, abends<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Viel abwechslung und bunte vielfalt<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Der Tag beginnt am besten mit unserem herzhaften Lesachtaler-Fr\u00fchst\u00fccksbuffet \u2013 voller hausgemachter Spezialit\u00e4ten. Selbstgebackenes Brot, Marmeladen, Speck, Tees und S\u00e4fte, M\u00fcsli, Joghurt und K\u00e4se. Im Sommer l\u00e4dt unsere Sonnenterrasse mit Blick auf die Karnischen Berge zum Genie\u00dfen ein.<\/p>

Wenn der Bauch mittags knurrt, kannst du in unserem Hotel-Restaurant \u00e0 la carte essen.<\/p>

Abends wirst du bei einem 3-Gang Wahlmen\u00fc mit Salatbuffet verw\u00f6hnt und f\u00fcr die kleinen G\u00e4ste gibt es ein Kindermen\u00fc.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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essenszeiten<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Fr\u00fchst\u00fcck von 08.00 bis 10.00 Uhr <\/strong>und f\u00fcr Fr\u00fchaufsteher gerne ein Thermofr\u00fchst\u00fcck. Bitte einen Tag vorher bekanntgeben.<\/p>

Abendessen von 18:00 bis 20:00 Uhr<\/strong><\/p>

Di\u00e4ten oder Unvertr\u00e4glichkeiten?<\/strong><\/p>

Damit auch der Urlaub kulinarisch in Erinnerung bleibt k\u00f6nnen wir auf individuelle W\u00fcnsche eingehen. Sandra hat die Allergen \u2013 Schulung absolviert und kann dich gut beraten. Gib einfach vorher Bescheid.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Regional, saisonal und nat\u00fcrlich selbstgemacht<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Das hat bei uns Priorit\u00e4t<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Bei uns kommt nur echte Qualit\u00e4t auf den Teller \u2013 selbstgemacht oder von vertrauten Partnern aus der Region. Unser Gem\u00fcse und die Kr\u00e4uter wachsen in unserem eigenen Garten, w\u00e4hrend Fleisch und Milchprodukte von ausgew\u00e4hlten Bauern und Produzenten aus der Umgebung stammen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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kulinarische highlights<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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gutes essen bringt menschen zusammen<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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hauseigene wasserquelle \"granderwasser\"<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Frisches, reines und belebendes Trinkwasser aus den Bergen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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grillabende im sommer mit den gastgebern<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Hausgemachte Spezialit\u00e4t vom Rost an lauen Sommerabenden.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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kr\u00e4uterecke mit selbstgemachtem zum kaufen<\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ein Schatz an hausgemachten K\u00f6stlichkeiten zum Mitnehmen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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t\u00e4glich selbstgebackenes lesachtaler brot <\/h4>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Knusprig, aromatisch und selbst gemacht.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Jetzt mitmachen!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Kr\u00e4uter-Workshops mit Sandra<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Du wolltest immer schon wissen, wo Wildkr\u00e4uter wachsen, wie man sie erkennt und was man daraus Leckeres zaubern kann? Sandra ist ausgebildete TEH-Kr\u00e4uterpraktikerin und zeigt dir in einem ihrer Workshops wie man eine Wildkr\u00e4utersuppe kocht, L\u00f6wenzahnhonig macht oder eine Pechsalbe f\u00fcr Verletzungen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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mit spezialit\u00e4ten aus dem Lesachtal<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Grillabend im Sommer<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Donnerstags verwandelt sich das kleine Berghotel in ein geselliges Grillfest. Michael selbst grillt und verw\u00f6hnt dich mit saftigen Spezialit\u00e4ten vom Grill mit hausgemachten Beilagen und Salatbuffet aus dem Garten.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nicht verpassen!<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Brotbacken und mit kr\u00e4utern veredeln<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wer mag den Duft von selbstgebackenem Brot nicht? Im kleinen Berghotel werden verschiedene Brote aus hauseigener Rezeptur von Sandra selbst gemacht. Ihr k\u00f6nnt es entweder beim Fr\u00fchst\u00fcckbuffet genie\u00dfen oder wer Interesse hat, kann Sandra beim Brotbacken \u00fcber die Schulter schauen.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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scopri la tua casa delle vacanze<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Prestazioni incluse<\/h2>\n
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Angolo delle erbe<\/h2>\n
\n Scopri di pi\u00f9<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Wellness<\/h2>\n
\n Scopri di pi\u00f9<\/a>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n\n
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La tua casa vacanza nella Lesachtal<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Siamo felici
a te!<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Il piccolo albergo di montagna<\/strong><\/p>

Famiglia Egartner<\/p>

Klebas 7<\/p>

9653 LIESING\/LESachtal<\/p>

Austria<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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+43 4716 265 oder +43 664 6415663<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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info@berghotel-lesachtal.at<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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kulinarische genussmomente Hotel-Restaurant im lesachtal Was die Natur uns schenkt, wird in unserer Hotelk\u00fcche verarbeitet \u2013 regional, saisonal und mit Liebe handgemacht. In unserer K\u00fcche \u00fcberlassen wir n\u00e4mlich nichts dem Zufall. Hier kocht die Gastgeberin Sandra mit Sohn Christoph und verw\u00f6hnen dich mit traditionellen K\u00e4rntner Gerichten, verfeinert mit Kr\u00e4utern aus dem eigenen Garten und selbstangebautem […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_theme","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-48","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nHausgemachtes - Das kleine Berghotel<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Bei uns findest du regionalen Genuss frisch aus unserem Kr\u00e4uter- und Gem\u00fcsegarten kochen Sandra und Christopher f\u00fcr dich. 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